Anis
Anis, gemahlen
Für Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.
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Für Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr
Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote - besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig. Seit über 3.500 Jahren ist Anis bereits in Europa bekannt und beliebt. Und schon Pythagoras schätzte nicht nur Philosophie und rechtwinklige Dreiecke, sondern auch mit Anis gewürztes Brot.
Dieses Produkt enthält folgende Zutaten
Anis*
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
Bitte trocken lagern.
In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten
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