Verschlossenes Geschenk-Set steht auf einem Holztisch in der Küche. Vor der Geschenk-Set Verpackung stehen die darin enthaltenen Produkte

Verschlossenes Geschenk-Set steht auf einem Holztisch in der Küche

Neu

Vier erlesene Bio-Gewürzmischungen für würzige, pflanzliche Gerichte

Gewürz-Set Vegetarische Küche

Name: Gewürz-Set Vegetarische Küche
Brand: Lebensbaum
SKU: 8101
Price: 14.99 EUR
Availability: LimitedAvailability

Würzige Vielfalt für pflanzlichen Genuss

14,99 €

48,35 €/1000 Gramm

Inhalt: 310 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr.: 8101

14,99 €

48,35 € / 1000 Gramm 310 Gramm

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Würzige Vielfalt für pflanzlichen Genuss

Mit dem Gewürz-Set „Vegetarische Küche“ verfeinern Sie Gemüse, Tofu und pflanzliche Gerichte auf natürliche Weise – ganz ohne künstliche Zusätze. Die sorgfältig ausgewählten Bio-Gewürzmischungen bringen Abwechslung in die Küche und sorgen für vollen Geschmack bei vegetarischen oder veganen Speisen. Perfekt für alle, die gerne fleischlos kochen oder auf der Suche nach einem besonderen Geschenk für Genussmenschen sind!

Das Besondere am Gewürz-Set „Vegetarische Küche“:

Vier erlesene Bio-Gewürzmischungen für würzige, pflanzliche Gerichte

Natürliche Zutaten für den fünften Geschmackssinn „Umami“

Ideal für die vegetarische und vegane Küche

Dieses Set enthält:

Kartoffel-Gewürzsalz

Gemüsegewürz

Tofu

Veggie Küche

Dieses Produkt enthält folgende Zutaten

Zutaten:

Zutaten der einzelnen Produkte können den Produktseiten entnommen werden:

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau

Weitere Informationen:

Bitte trocken lagern.

In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten

Basilikum

Der süßlich-scharfe Geschmack von Basilikum passt hervorragend zu Tomatengerichten, Saucen, Salaten und Gemüsegerichten und bringt mediterranes Flair in jede Küche.

Chili

Chilis enthalten im Großen und Ganzen dieselben Geruchs- und Geschmacksstoffe wie die Gemüsepaprika, ihr Gehalt an Capsaicin (verantwortlich für die Schärfe) ist aber wesentlich höher.

Koriander

Koriandersaat ist würzig, nussig und passt gut zu Chilli, Nelken oder Kreuzkümmel. Unser Koriander kommt zum Beispiel aus Deutschland oder Bulgarien.

Kreuzkümmel ganz in Holzlöffel, goldbraune längliche Samen einzeln verstreut auf hellem Untergrund.

Kreuzkümmel (Cumin)

Die orientalische und die indische Küche sind geprägt vom Kreuzkümmel. Während in Vorderasien das aromatische Gewürz ungeröstet verwendet wird, bevorzugen indische Köche für ihre Speisen das gebratene oder geröstete Gewürz, da sein besonders nussiges Aroma hat.

Kurkuma

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und schmeckt in getrockneter Form mild-würzig mit einer leicht herben Note. Erst beim Kochen entwickelt sich das warme Aroma. Unser Kurkuma kommt überwiegend aus Indien.

Majoran

Majoran enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und ist deswegen sehr aromatisch: Würzig-warm und leicht süßlich ist der Geschmack. Angebaut wird unser Majoran zum Beispiel in Ägypten.

Oregano

Oregano schmeckt würzig-herb und wurde schon in der Antike als Küchen- und Heilkraut sehr geschätzt. Unser Oregano kommt unter anderem aus Griechenland.

Senf

Zuerst mild-nussig, dann scharf. Verwendet wird die gelbe Senfsaat (Senfkorn) zur Herstellung von Tafelsenf, aber auch zum Würzen von Essiggemüse.

Knoblauch

Knoblauch schmeckt süßlich scharf und ist für sein einzigartiges Aroma bekannt und gefürchtet. Unser Knoblauch kommt aus Ägypten. Verwendet werden die unterirdischen Knollen.

Zwiebel

Die Zwiebel kann sowohl roh im Salat oder gegart in sämtlichen Gerichten für eine süßlich-würzige Note verwendet werden.

Sellerie

Die Sellerieknolle ist durchzogen von Ölgängen. Die darin enthaltenen ätherischen Öle sind für den typischen Selleriegeschmack verantwortlich und wirken intensiver, je kleiner man den Sellerie schneidet.

Schabzigerklee

Schabzigerklee hat ein würziges, heuartiges Aroma und schmeckt milder als sein Verwandter Bockshornklee. Die stark duftenden Blüten sind eine gute Bienenweide. Wir beziehen ihn zum Beispiel aus Österreich.

Meersalz

Salz ist der einzige Rohstoff, den wir verwenden, der nicht pflanzlichen Ursprungs ist. Es ist mineralisch, eine Verbindung aus Natrium und Chlorid.

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Gewürz-Set Vegetarische Küche

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